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你知道開水的保質期嗎？燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時，過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重！據專家介紹，常年累月地喝不新鮮的水，就如同長年累月吃含有添加劑的食物。如果不注重喝水細節，體質就可能越來越差。平時飲水有哪些細節需要注意？看下文。

開水的保質期，你知道嗎？整天喝水卻不知道！如果喝了細菌超標的水，很容易引起胃腸炎的癥狀，出現腹瀉，這就是為什么有的人“喝口涼水都瀉肚”的原因??！

對于健康人群來說，長時間喝細菌超標的水，對身體是一個潛移默化的影響，時間積累得越長，對健康的影響表現得就越明顯。

或許你并不知道，燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時；過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重！

水質專家介紹，如果打個比方的話，常年累月地喝不新鮮的的水，就如同常年累月去吃含有添加劑的食物。如果日常不注重小小的喝水細節，體內的健康環境不斷受到破壞，體質就可能越來越差。

所以，當你出現疲憊、免疫力下降等狀況時，注重飲食衛生的同時，也要檢查一下自己的喝水得對不對，不要讓自己的健康被每天一杯水蠶食掉。

飲水細節一：煮水——水燒開后應繼續煮沸3分鐘

幾乎所有人都認為，從安全渠道獲得的飲用水是沒有健康隱患的，因為它很干凈，不會變質。但事實上，如忽略飲水的細節，再干凈的水也有變質的可能，并悄悄危害身體的健康。

要了解水是怎么變質的，要先從它的來源說起。人們日常喝的水大體有兩種桶裝的純凈水和自家燒的開水。

合格的純凈水都是嚴格按國家安全飲用水標準進行處理的，只要運輸環節做得好，各方面指標就都是達標的。自己家里燒的開水都是煮沸的，但很少人知道，水燒開后應繼續煮沸3分鐘，這樣才能除去自來水里的氯化物。煮沸3分鐘后就要關火，因為如果煮的時間過長，會導致水里的亞硝酸鹽增多，而亞硝酸鹽是一種公認的致癌物質。

飲水細節二：曬水——加蓋曬至25~30℃最佳

在煮水過程中，其中的有害物質該蒸發的蒸發、該殺滅的殺滅、但不要認為這樣就萬事大吉了，因為在喝水的過程中還有很多健康雷區。

例如，剛燒開的水不要急著喝，應曬到25℃-30℃再喝，在自然晾涼的過程中，有利于殘留的氯的揮發和鈣等固體物質的沉淀，使水質適當軟化。在晾涼的過程中，最重要的一點是一定要蓋上蓋子。同樣的道理，如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子，這杯水就成了繁殖細菌的溫床！

飲水細節三：喝水——一杯水的壽命最長16小時

隔夜的水到底有多“臟”？隔夜水里的細菌總數比生飲自來水還要高。實驗表明，用水壺燒開的水，在空氣中放置16個小時后，其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標，不再符合目前國家飲用水的標準。

可見，水從被倒進杯子的那一秒開始，就進入了飲水“保險”的倒計時。如果你是一個辦工族，早餐到辦公室后接了一大杯水，直到下班，這一杯水也沒有喝完，轉天上班一進門口渴了，便又端起杯子就喝，這個時候你一定沒想到，看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味的水，早已經變質了。你喝下去的不僅是水，更是細菌。

給喝水定個時間表

每天8杯水，聽起來很簡單，但很難堅持。專家為大家推薦了一個“喝水時間表”，幫您輕松達到“飲水指標”。

6：30經過一夜睡眠，身體開始缺水，起床先喝250毫升水，可幫助腎臟及肝臟解毒。

8：30清晨從起床到辦公室的過程，身體無形中會出現脫水現象，所以到了辦公室后，先給自己一杯至少250毫升的水。

11：00在辦公室里工作一段時間后，再給自己一天里的第三杯水，補充流失的水分，有助于放松緊張的工作情緒。

12：50用完午餐半小時后，喝一些水，可以加強身體的消化功能。

15：00喝一杯健康礦泉水提神醒腦。

17：30下班離開辦公室前，再喝一杯水，增加飽足感，吃晚餐時自然不會暴飲暴食。

22：00睡前1至半小時再喝上一杯水，不過別一口氣喝太多，以免晚上上洗手間影響睡眠質量。

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