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所有作業指導書應按統一格式進行編制，這是一種規范。

作業指導書格式的內容包括作業步驟、作業要求、圖示以及信息說明。信息說明指闡明這份文件的相關狀況，如適用產品、工序名稱、版本號、編寫人、審批人等，明確應用場景以及便于追溯。

判斷一份作業指導書的價值如何，主要在于其是否將作業關鍵點描述清楚。作業關鍵點有三個特征。

關乎安全：與作業安全息息相關，如化學品的使用注意事項。

關乎成敗：若不按這個方法，作業就無法達成效果。煲雞湯要求三小時文火，如不按這個要求，那么煲出的雞湯口感不到位。

使得作業更容易的方法：按照作業指導書的要求做，會更為便捷，或更快。

作業指導書四注意。

①及時更新，昨天的太陽曬不干今天的衣服，作業指導書要與當下的情景相吻合；②吸納員工意見，作業指導書是給員工用的，自然要吸納員工意見；③圖示與簡明化，讓員工容易理解、易于掌握；④與其他文件不沖突，不同文件應協調一致，避免歧義的產生。

作業指導書五步驟。

①制定統一的格式，通常一頁紙呈現出一道工序的作業內容，便于員工閱讀。

②編制出工序作業指導書，即依照格式編制出各個工序的作業指導書。

③批準后頒布實施，經過一定的批準流程，確保作業指導書的嚴謹性與實用性。

④對員工進行培訓，將作業指導書當作“教案”對員工進行作業技能的培訓。

⑤進行優化更新，對作業進行優化，并將優化的相關做法更新至作業指導書中，以確保其“最優”狀態。